最近比较火的一本小说《四合院:食堂主任,娶媳妇被阻》 ,作者是三沐道友,主角是叶三。书中主要讲述了:旁边队列的员工,用奇怪的眼神看着叶小香,七嘴八舌的说道,“喂!小姑娘,你是不是不知道情况啊,叶三师傅做的菜虽然可以,但是在这厨师大赛上却比不上其他师傅,你排在他的队伍,你是不是傻啊!”“小姑娘,你看这……
《四合院:食堂主任,娶媳妇被阻》 免费试读
旁边队列的员工,用奇怪的眼神看着叶小香,七嘴八舌的说道,
“喂!小姑娘,你是不是不知道情况啊,叶三师傅做的菜虽然可以,但是在这厨师大赛上却比不上其他师傅,你排在他的队伍,你是不是傻啊!”
“小姑娘,你看这两个师傅都是厨师长啊!就算做的再差,怎么也比叶三强是吧!赶紧过来这边啊!”
“叶三师傅连轧钢厂其他食堂的师傅都比不上,厨艺上更是比厨师长差一些。你赶紧过来排队。”
“叶三师傅,那是最后迫不得已的才会去选择的。你怎么一来就选择他呢?其他师傅做的菜更好吃啊!”
“…..”
叶小香听得有点烦了,都是什么人啊,我排哪里关你们什么事啊,吃饱撑的吧!
“各位长辈,我可话说在前面,有本事等下别过来这边打菜。我就支持我哥,怎么滴!”
……
于海棠看到下面的队伍基本已经站好,继续开口道:
“下面由我给大家介绍下本次比赛的规则:本次比赛食材统一由红星轧钢厂提供,调料各位师父自备。
每位师父主要食材有大白菜十五斤,胡萝卜一斤,五花肉一斤,面粉,淀粉,其他配菜均量。
各位师父需要在中午11点以前,通过以上的菜品,做出一道大锅菜以及一道特色的家常菜。
文无第一,武无第二!
由各位评委试品尝过后,统一评选出最优秀的师傅!
该师傅将获得由几大轧钢厂共同出资,十张大团结的奖励!
下面请各位师父各显神通! ”
评委们应接不暇的看着场上各位选手的犀利的刀工,忍不住大声赞叹!
唰!唰!..
叶三在中级厨师的加成下,刀工也有了不俗的进步,至少在这个比赛场上,是可以跟其他三位师傅一较高下的。
几乎在同一时间,所有的师傅将大白菜全部处理好。
只是处理的程序大同小异!
只不过,叶三得到大锅菜特级的加成,他处理起大白菜的手法以及程度就不是其他三位师傅可以相比的。
叶三准备将大锅菜的精髓发挥到极致,他将那一斤的五花肉,利用他娴熟的刀功先处理好。
然后匀了一点瘦肉出来,剁成肉末,然后用点胡萝卜跟大白菜,炸了一些油炸丸子。
在祖传秘制调料的融合下,炸出来的油炸丸子将那香味紧紧的包裹,等待着它破壳的瞬间。
大锅菜最重要的是就是油了,今天的油还算足,这样做起来就爽了。
…..
底下的群众正看着叶三的操作,满脑子的疑惑啊,
“你们看下,那叶三在做什么?和了那么一团面团,他想请我们吃面吗?”
“不知道,没见过这么有趣的做法啊!你看他,用刀直接把面团一片片的削进去,而且看起来如此的艺术!”
“是啊!以前没见过啊,不知道能不能吃啊!这样直接削进锅里的能吃吗?”
“……”
没错,叶三又加了点的自己的特色,和了点面团,往大锅菜里面加了点刀削面。
咻!咻!..
一片片大小均匀的面皮,犹如跳舞的精灵,在锅中翻滚!
回想起那劲道,爽!
最后,叶三往锅里直接加了点祖传秘制调料。
瞬间,香气扑鼻,整个食堂直接炸锅。
四位评委直接这个香味激发了味蕾,忍不住吞了吞口水,内心一阵躁动,
“王主任,这香味太特别了,竟然可以融合得如此完美,太诱人了!”杨厂长忍不住闭上眼睛享受着扑面而来的香味。
“杨厂长,您说得太对了!这香味简直让我深深的陶醉,我真是忍不住想吃上一口!”
易中海闻着这个香味,有点熟悉味道!槽!这不是叶三那个瓜娃子跟昨天做的那个香味有点相似吗?
这个臭瘪三做菜什么时候变得这么厉害了,这样子下去,他还不更加猖狂,等下得想办法治治他不可!
李副厂长更是深陷香气之中无法自拔,闭上眼睛摇头晃脑!
“…..”
何雨柱稍微停下手中的活路。
闻了闻,这个香味,确实很特别!
心道,今天了不得啊,来了个高手啊!
这个香味自己肯定是做不出来的,确实有一手啊!
开始给自己的大锅菜调味,一勺、再加一点,再加一点,继续加一点….直到尝出了味道,才满意的点了点头。
……
“时间到了!请各位选手把做好的菜分别呈四碗给四位评委品尝!”于海棠微笑的看着场上的四位选手。
“由何师傅开始,从左往右,依次呈上去!”
四位后厨的员工,端上了何师傅的菜品,
“噗!噗!噗!..”
四位评委尝了口大锅菜汤,直接喷了出来!
“何师傅,咱们轧钢厂待你不薄啊!你看下你自己做的什么菜?!”杨厂长直接开骂。
李副厂长赶紧喝了口茶,漱漱口,“何师傅,咱们应该没有对不起你吧!你这样子不地道啊!”
易中海无奈的看着这个干儿子,这个何雨柱怎么回事啊,以前做的菜味道很好啊,今天的盐巴不用钱吗?
简直是咸得要人命啊,喝了水后,现在都感觉难受啊!
王主任只顾着疯狂的漱口,心里开始骂娘了!
何雨柱愣了愣!
这怎么可能,我尝过了,味道不错啊!
就算想要整我,也不可能四个人都这个表情啊!?
他赶紧给自己呈了一碗,尝了一口!
噗!
哇,槽!这盐巴不用钱的吗?
傻柱彻底傻眼了,怎么可能啊?!
我刚刚明明尝过了,味道很赞的啊!
叶三站在原地,两个小时早过了,嘴角露出一丝莫名其妙的微笑!
众人看着傻柱的样子,清楚了怎么回事,赶紧开始往中间挪动了,
“今天傻柱好像栽了,你没看吗?评委全都喷了!”
“连傻柱自己都喷了!今天傻柱做的菜看来是不能吃了!”
“哎!这小伙子,真可怜啊!”
“….”
杨厂长恨恨的看了眼何雨柱!
不过,评委还得继续啊!
接下来,马师傅,黄师傅的菜品。
四位评委只是微微的点了点头,他们心中清楚,不是那个香味,但是也比傻柱的那个好太多了!
他们只是微微的品尝了一下味道,味道确实都还不错。
但是,离刚才那个香味还是有一定距离的。
再下来就是轧钢厂BCD食堂的师傅了,味道方面比其他两位师傅要差一点了。
自然没有可比性了!!
此时,叶三的菜品已经呈到在他们面前。
碗中两颗油炸丸子,几颗晶莹剔透白菜,几根刀削面看起来栩栩如生!
一股扑鼻而来的香味沁人心鼻,仿佛置身于美食之中!
他们再也忍不住了,端起碗来,美美的吃上一口。
油炸丸子的包裹的浓郁香味犹如春天的花香,一股脑的冲进口腔之中,由味觉传进大脑中。
一种难以言喻的美味,一种舒畅的感觉!
唰!唰!..
他们快速的解决了那碗大锅菜!
“再给我呈一碗!”四个人异口同声道,然后将目光对准桌上的红烧肉。
拿起筷子,夹起红烧肉,色泽鲜亮,Q弹十足!
放入口中!
入口酥软,肥而不腻,美味,美味十足!
四位评委直接将桌上的红烧肉全部消灭,然后又将呈过来的大锅菜狼吞虎咽!
这下子,明眼人都知道怎么回事了!
几位大厨不信这个邪,全部来到叶三的锅前,各自呈了一碗大锅菜!
随后,目光沮丧的回到了自己的位置!
何雨柱意外的看着叶三,再想想今天自己的表现,叹了口气离开了!
叶三懒得鸟他,一个大舔狗而已,先让你知道我的厉害!
一群眼尖的群众,开始悄悄的向着叶三的队列移动。
最后演变成叶三这边一枝独秀!
叶小香抬起头骄傲的看着叶三,然后转过身看了看刚才嘲讽她的群众!
仿佛上面做菜的是自己一样!
…..
小说《四合院:食堂主任,娶媳妇被阻》试读结束